Un plat à gratin unique, en raison de la spécificité de sa fabrication : une poterie réalisée dans le village de Chamba, en Colombie, selon une technique vieille de 350 ans.
3 argiles savamment mélangées et travaillées, séchées, polies, cuites, fumées… Pour un produit brut, noble, aux tonalités profondes.
Sortez le gratin du four et posez votre plat directement à table. Magique.
